Ημερολόγια Permaculture: Γιατί είναι καλύτερο να μεγαλώνεις κοτόπουλα στο δάσος

0
Ημερολόγια Permaculture: Γιατί είναι καλύτερο να μεγαλώνεις κοτόπουλα στο δάσος

Τα κοτόπουλα είναι εγγενή στις τροπικές ζούγκλες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Όμως τα τελευταία περίπου 8.000 χρόνια, έχουν εξημερωθεί και εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο για να γίνουν ένα από τα πιο πολύτιμα κατοικίδια ζώα.

Φυσικά Πουλιά του Δάσους

Τα κοτόπουλα είναι πουλιά του δάσους και δεν έχουν την ικανότητα να πετούν σε μεγάλες αποστάσεις και δεν είναι αποδημητικά. Έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο μαζί με ανθρώπους που τους έφεραν σε νέες χώρες για να βοηθήσουν στην επισιτιστική ασφάλεια.

Κοτόπουλα του δάσους

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι οι περισσότεροι νομαδικοί/αγροτικοί πολιτισμοί έχουν επικεντρωθεί περισσότερο στην εκτροφή ζώων μικρής κλίμακας πάνω από φυτικές καλλιέργειες, καθώς σε περιόδους γρήγορης μετεγκατάστασης, οι άνθρωποι μπορούσαν να φέρουν τα ζώα μαζί τους.

Πλεονεκτήματα της Εκτροφής Δασών

Η εκτροφή κοτόπουλων στο δάσος έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Τους επιτρέπει να ξεκουράζονται από το έδαφος σε κλαδιά φυσικά και ακόμη πιο ψηλά στα δέντρα όταν είναι νεότεροι.
  • Πολλές από τις φυλές κληρονομιάς είναι φυσικά καμουφλαρισμένες και μπορούν σχεδόν να εξαφανιστούν όταν βρίσκονται στο δάσος. Έχω δει το κοπάδι μου να βουτάει με βομβαρδισμό από ένα γεράκι και να σκορπίζεται στον κοντινό κάτω όροφο. Αργότερα, σέρνομαι στους θάμνους για να τους βρω.
  • Η μετακίνησή τους στο δάσος είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να ανοίξετε νέες περιοχές για μελλοντικούς βοσκότοπους, καθώς ξύνουν και σκάβουν για ζωύφια στα απορρίμματα των φύλλων, καθιστώντας ευκολότερη την επιτυχή εισαγωγή μιας καλλιέργειας για να ξεκινήσει νέα ανάπτυξη.
  • Τα Partridge Chanteclers μου που βρίσκονται στο σπίτι εδώ και οκτώ χρόνια έχουν παραμείνει απαλλαγμένα από ασθένειες και είμαι βέβαιος ότι η μετακίνησή τους σε αυτές τις «άγριες ζώνες» συνέβαλε σε αυτό. Ο χειμώνας είναι η μόνη φορά που έχω δει την υγεία τους να μειώνεται, καθώς παραμένουν σε μια περιοχή. Έχασα μια γριά κότα πρόσφατα σε μεγάλη ηλικία, επειδή δεν είχε ορατά σημάδια ασθένειας.

Αναζήτηση τροφής στην Ασφάλεια

Το να έχω φορητές κατασκευές στο δάσος για το έδαφός μου είναι μια πρόκληση, γι‘ αυτό μου αρέσει να παρκάρω τα τρακτέρ κοτόπουλου τους όσο το δυνατόν πιο κοντά στο δάσος και να τοποθετώ φορητό δίχτυ για πουλερικά στο δάσος, ώστε να μπορούν να αναζητούν τροφή με ασφάλεια. Όσο περισσότερο βρίσκονται στο δάσος, τόσο περισσότερες πιθανότητες θήρευσης, που στην περίπτωσή μου προέρχεται από μια τοπική αλεπού που δεν είναι καθόλου ντροπαλή!

Καλύτερα αυγά

Κάθε φορά που απελευθερώνω το κοπάδι μου σε μια νέα «μάντρα του δάσους», παρατηρώ μια αύξηση στην παραγωγή αυγών. Ένα από τα αγαπημένα τους άγρια ​​φαγητά είναι το Red Elderberry, το Sambucus racemosa. Πηδάνε και πηδάνε όσο πιο ψηλά μπορούν για να αρπάξουν τα μούρα. Είναι απίστευτο να βλέπεις το μέγεθος και το χρώμα των αυγών να βελτιώνονται τόσο γρήγορα όταν τρώνε μια νέα πηγή τροφής.

Ελεύθερη βοσκή, βιοποικιλότητα εδάφους και έλεγχος παρασίτων

Αυτή είναι η πρώτη χρονιά στο αγρόκτημα όπου μπορούμε να εκμεταλλευτούμε κάποιο νέο πιο επίπεδο βοσκότοπο για τα κοτόπουλα σε ελεύθερη βοσκή. Το κλειδί είναι να τους κρατήσετε σε κίνηση. Σκοπεύω να σπείρω ένα μείγμα βοσκοτόπων ακριβώς πίσω τους καθώς κινούνται.

Κοτόπουλα του δάσους

Η στάθμευση τους τη νύχτα σε ένα ασφαλές τρακτέρ κοτόπουλου θα βοηθήσει στη συσσώρευση κοπριάς σε ένα συγκεκριμένο σημείο. Το οργανικό υλικό με τη μορφή ροκανιδιών και άχυρου βοηθά στο γέμισμα και στην εξομάλυνση ορισμένων κηλίδων τραχιού εδάφους.

Η αύξηση των σκουληκιών σε αυτές τις περιοχές είναι απίστευτη. μια περιοχή όπου είχα κοτόπουλα κοτόπουλα πάνω από ένα λεπτό στρώμα εδάφους σε μια βάση από χαλίκι είναι τώρα γεμάτη από σκουλήκια λίγα εκατοστά κάτω από την επιφάνεια. Όπου υπάρχουν σκουλήκια, υπάρχει αυξημένη βιολογία του εδάφους, και αυτό είναι που θέλουμε.

Κοτόπουλα σε τροφικά δάση και κάτω από οπωροφόρα δέντρα βοηθήστε στη διάλυση των κύκλων των παρασίτων, αλλά το κλειδί είναι να μην τα αφήσετε εκεί για πολύ καιρό, διαφορετικά δεν θα σας μείνει άλλο σάπια φύλλα με όλα τα κλωτσιά και το ξύσιμο τους!

Έτσι, αν μπορείτε, προσπαθήστε να ενσωματώσετε το κοπάδι της αυλής σας σε μερικές αχρησιμοποίητες δασικές εκτάσεις στη γη σας. Ακόμα κι αν είναι μικρά κομμάτια από καθαρές, δυσπρόσιτες περιοχές στην πίσω αυλή, απελευθερώστε τα μίνι T-Rex σε αυτά τα σημεία και παρακολουθήστε τη βιοποικιλότητα να πετάει!

Schreibe einen Kommentar